https://dukan-recepty.ru/rulet-iz-klassicheskogo-biskvita-po-dyukanu-s-tykvennym-dzhemom/ Sat, 18 Apr 2020 06:47:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.12 https://dukan-recepty.ru/rulet-iz-klassicheskogo-biskvita-po-dyukanu-s-tykvennym-dzhemom/#comment-1602 Wed, 27 Feb 2019 18:15:43 +0000 http://dukan-recepty.ru/?p=1162#comment-1602 Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно. Только получился очень мокрый, возможно из-за джема(не очень густой вышел). А второй сделала просто с кремом, только в крем не добавляла сахорозаменител, а положила обезжиренное фруктовый йогурт. Получился как настоящий рулет. Всём приятного аппетита.

]]> https://dukan-recepty.ru/rulet-iz-klassicheskogo-biskvita-po-dyukanu-s-tykvennym-dzhemom/#comment-1073 Sat, 20 May 2017 18:47:46 +0000 http://dukan-recepty.ru/?p=1162#comment-1073 Бисквит вышел отличный! Спасибо за рецепт ? Очень похож на классический вариан настоящего бисквита!

]]> https://dukan-recepty.ru/rulet-iz-klassicheskogo-biskvita-po-dyukanu-s-tykvennym-dzhemom/#comment-1010 Thu, 06 Apr 2017 17:35:03 +0000 http://dukan-recepty.ru/?p=1162#comment-1010 Диля, первая причина, как правило, недовзбитые белки. Можно проверить — они крепко держатся в перевёрнутой миске.
Может опасть бисквит, если открыть духовку раньше времени.
Бисквит должен слегка опуститься, но не должен стать плоским. Попробуйте сократить яйца на 1 шт. и посмотрите на результат, может, ваши яйца намного крупнее.

]]> https://dukan-recepty.ru/rulet-iz-klassicheskogo-biskvita-po-dyukanu-s-tykvennym-dzhemom/#comment-1009 Thu, 06 Apr 2017 16:49:51 +0000 http://dukan-recepty.ru/?p=1162#comment-1009 Добрый день! Скажите пожалуйста, почему бисквиты при выпечке опадают? Делала классический бисквит, и сначала он хорошо поднялся, а потом в процессе выпечки опал. Я хорошо взбила белки до крепких пиков. Осторожно вмешивала остальные ингредиенты. И температуру в духовке не меняла: ставила в уже разогретую и без конвекции. И рулет когда пекла, то он сначала тоже хорошо поднялся, а потом опал, еще до отключения нагрева. Мне очень нравится Ваш сайт! Все очень подробно и понятно описано! Вы большая молодец! И это очень большой труд! Спасибо Вам! Я много рецептов попробовала с сайта, и теперь рекомендую знакомым. Как можно баловать себя вкусненьким и при этом худеть)))

]]> https://dukan-recepty.ru/rulet-iz-klassicheskogo-biskvita-po-dyukanu-s-tykvennym-dzhemom/#comment-651 Sun, 07 Aug 2016 08:08:36 +0000 http://dukan-recepty.ru/?p=1162#comment-651 Скорее всего сахзам, в рецепте нет отрубей, которые нередко бывают с горчинкой.

]]> https://dukan-recepty.ru/rulet-iz-klassicheskogo-biskvita-po-dyukanu-s-tykvennym-dzhemom/#comment-649 Sun, 31 Jul 2016 12:09:19 +0000 http://dukan-recepty.ru/?p=1162#comment-649 Спасибо вам за великолепные рецепты! Скажите почему бисквит горчит?

]]> https://dukan-recepty.ru/rulet-iz-klassicheskogo-biskvita-po-dyukanu-s-tykvennym-dzhemom/#comment-146 Sun, 01 Nov 2015 10:21:09 +0000 http://dukan-recepty.ru/?p=1162#comment-146 Спасибо вам огромное за этот вкуснейший рецепт, я ваша поклонница))) Вся семья кушала и хвалила)))

]]>