https://dukan-recepty.ru/shokoladnye-keksy/ Sat, 18 Apr 2020 06:47:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.12 https://dukan-recepty.ru/shokoladnye-keksy/#comment-2463 Thu, 16 Apr 2020 11:52:56 +0000 https://dukan-recepty.ru/?p=2813#comment-2463 Это моё самое любимое тесто. Я его еще на силиконовый коврик выливаю и выпикаю как для рулета, только время выпекания в два раза менье. Режу на 4 части и собираю тортик с любым кремом.

]]> https://dukan-recepty.ru/shokoladnye-keksy/#comment-2119 Sun, 27 Oct 2019 08:28:58 +0000 https://dukan-recepty.ru/?p=2813#comment-2119 Нет, соду не забыла, реакция пошла, пузырьки были.

]]> https://dukan-recepty.ru/shokoladnye-keksy/#comment-1997 Tue, 24 Sep 2019 07:41:24 +0000 https://dukan-recepty.ru/?p=2813#comment-1997 Возможно, забыли положить разрыхлитель (соду)?

]]> https://dukan-recepty.ru/shokoladnye-keksy/#comment-1994 Mon, 23 Sep 2019 20:08:22 +0000 https://dukan-recepty.ru/?p=2813#comment-1994 У меня эти кексики не получились.
При выпекании не поднялись, внутри ни одной поринки, сплошной такой камушек получился.
Выпекала в маленьких формочках, как на фото. Печь пришлось долго: первые 15 мин на 180 — сверху получилась корочка, а тесто внутри осталось жидким, пропекла ещё 15 мин на 180, тесто осталось сыроватым, не при попытке вытащить из формы кекс разрывался на части; затем ещё 10 мин на 160 градусах — тесто всё ещё сыроватое, но некоторые по бокам начали подгорать. В итоге дала им остыть в духовке, чуть подсушились, но лучше от этого не стало.
Вкус слишком молочный для меня. Мне кажется, дело в моём СОМе. Может из-за него не поднялось ничего.

]]>