Комментарии: Печенье «Савоярди» для диеты Дюкана

Автор: Du-няша (admin)

Du-няша (admin) — Fri, 18 May 2018 12:45:10 +0000

В ответ на Дарья. Дарья, нет, это совсем разные вещи.

Автор: Дарья

Дарья — Fri, 18 May 2018 12:02:37 +0000

Здравствуйте,а можно заменить клейковину и крахмал на ксантавую камедь?

Автор: Du-няша (admin)

Du-няша (admin) — Thu, 29 Mar 2018 21:13:10 +0000

В ответ на Наталия. Наталия, нет, псиллиумом, по-моему, не получится заменить. У него другие свойства.

Автор: Наталия

Наталия — Thu, 29 Mar 2018 17:59:10 +0000

Скажите,а можно клейковину заменить псиллиумом?если можно,то сколько его ложить?

Автор: Du-няша (admin)

Du-няша (admin) — Tue, 21 Mar 2017 13:47:42 +0000

В ответ на Руслан. Возможно, у вас недовзбиты белки.

Автор: Руслан

Руслан — Tue, 21 Mar 2017 03:15:01 +0000

Здравствуйте. Попробовал печенье «Савоярди» испечь, получилось очень вкусное, спасибо за рецепт. Но у меня ни как не получается консистенция теста как у Вас на фото (я понимаю, что должна получиться как очень густая сметана и держать форму). А у меня бисквит, не сильно, но все таки растекается по коврику и печенье получается плоским. Если не затруднит, подскажите пожалуйста, что можно сделать чтобы получить печенье как у Вас. (Пробовал увеличить количество крахмала не помогло). Заранее благодарен.

Автор: Светлана

Светлана — Tue, 25 Oct 2016 12:06:00 +0000

Добрый день. Кто-нибудь пробовал печь не палочками а целый бисквит? Если тесто не выдавить, а сплошным слоем на силиконовом коврике испечь, получится бисквит?