Записи с меткой ‘тесто для пирожков дюкан’

Универсальное тесто для пирожков, ватрушек, пиццы… (с Атаки)

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Отруби на 1 день, норма клейковины на 1 день

Читать далее »


Яндекс.Метрика

Thanks: Funuka