Архивы рубрики ‘Вся выпечка’

Ватрушки по Дюкану

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Отруби на 1 день, норма клейковины на 1 день

Читать далее »

Универсальное тесто для пирожков, ватрушек, пиццы… (с Атаки)

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Отруби на 1 день, норма клейковины на 1 день

Читать далее »

Творожные кексы

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

ДОПы на 1 день

Читать далее »

Универсальный бисквит для диеты Дюкана

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Отруби и ДОПы на 1,5 дня

Читать далее »

Тыквенные лепёшки

Атака

Чередование БО/ЧБ

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Шоколадные кексы

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Отруби на 1 день

2 ДОПа — СОМ

Читать далее »

Хлеб дрожжевой на клейковине (очень вкусный!)

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

норма отрубей на 2 дня

норма клейковины на 2 дня

Читать далее »


Яндекс.Метрика

Thanks: Wordpress