Записи с меткой ‘тесто дюкан’

Тесто дрожжевое диетическое от dukan-recepty.ru (для пирожков, пирогов, булочек и т.д.)

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

2 ДОПа

Читать далее »

Универсальное тесто для пирожков, ватрушек, пиццы… (с Атаки)

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Отруби на 1 день, норма клейковины на 1 день

Читать далее »


Яндекс.Метрика

Thanks: Funuka