Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Окрошка на кефире прекрасно освежит летом, а зимой напомнит о летних днях. Два вкусных варианта —  для Атаки, и для Чередования.

Необходимо:

• Мясо отварное (или подходящая ветчина, например, из индейки) — ок. 150 г
• Яйца (или белки) — 2 шт.
• Лук — зелёный или репчатый — 1/2 небольшой луковички
• Чеснок — 2-3 зубка
• Укроп
• Для чередования в БО дни — огурец и редис

Заливка:

• Кефир — 500 г
• Вода — 100-150 г (зависит от густоты кефира)
• Лимонный сок — 1-2 ст.л.(если хотите покислее, то 2)
• Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)

Приготовление:

Нарезать кубиками мясо, яйца, лук.

Мелко покрошить укроп.

Кефир смешать с холодной кипячёной водой, лимонным соком и солью.

Чеснок пропустить через пресс.

Если вы на Атаке, или в ЧБ дни, то просто залейте всё заливкой.

В БО день Чередования можно мелко нарезать, или потереть на тёрке, огурец и редисом, и добавить к остальным компонентам.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на наши новинки:)

Худейте вкусно!