Записи с меткой ‘выпечка дюкан’

Пирог с консервированной рыбой

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

1,5 ДОПа

Отруби на 1 день

Читать далее »

Ватрушки по Дюкану (с Атаки)

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Отруби на 1 день, норма клейковины на 1 день

Читать далее »

Шоколадные кексы

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Отруби на 1 день

2 ДОПа — СОМ

Читать далее »


Яндекс.Метрика

Thanks: Funuka