Мороженое йогуртовое
Атака
Чередование
Стабилизация
Закрепление
1 ДОП (СОМ)
Сидеть на диете гораздо веселее, если в вашем холодильнике есть диетическое мороженое.
Необходимо:
- Йогурт обезжиренный — 200 г
- Молоко сухое обезжиренное (СОМ) — 45 г (ок.3 ст.л. )
- Какао обезжиренное — 1 ч.л.
- Сахарозаменитель — по вкусу ( у меня Фитпарад 3 мерные лож.)
Приготовление:
Отмеряем все ингредиенты.
Смешиваем все до однородной массы, стараясь разбить все комочки.
Разливаем мороженое по формочкам.
Если у вас нет специальных, то подойдут силиконовые формы для кексов или одноразовые стаканчики.
Отправляем мороженое в морозилку на 2-3 часа до полной заморозки.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наши новости:)
Очень вкусное мороженое, с такой легкой приятной кислинкой ,как будто лимончик там есть. У меня даже ребенок его есть с удовольствием и просит добавку. А я еще делаю его. деля общую массу на две ,в одну из них добавляю какао ,а в другую нет — а потом поочередно смешиваю ,и в итоге оно замерзает по типу «зебры» очень красиво и вкусно, как бы ванильно-шоколадное получается.
Подскажите, вместо йогурта кефир 1% можно использовать? У нас нет в продаже обезжиренных йогуртов. Никто не пробовал с кефиром?
Светлана, думаю, что можно, здесь не так принципиально.
Просто кефир обычно покислее, чем йогурт, отрегулируйте сахарозаменителем, чтобы не было кисло.
Сахар нам нельзя,но сколько не искала во всех обезжиренных фруктовых йогруртах есть сахар((( какой вы имеете ввиду в рецепте,если хочется привкус фруктов?
Сахар нам нельзя, только ароматизированный йогурт с сахарозаменителем, не уверена, что в России вы найдёте такой.
Я добавляю пищевые ароматизаторы, покупаю в магазине для кондитеров. Достаточно несколько капель.
Скажите, пожалуйста, почему этот рецепт нельзя использовать для Атаки?
В составе имеется ДОП — СОМ(сухое обезжиренное молоко).