Кетчуп для диеты Дюкана
Атака
Чередование
Стабилизация
Закрепление
Кетчуп для диеты Дюкана можно легко приготовить в любой сезон. Выбирайте качественную томатную пасту, тогда вкус вашего кетчупа будет украшением любого блюда.
Если вам покажется много уксуса, то, конечно, вы можете регулировать, но я готовлю именно с этим количеством, кетчуп получается очень насыщенным, кисло-сладким, из-за уксуса долго хранится.
Идеально к шашлыку:)
Необходимо:
- Паста томатная 25-30% — 200 г
- Вода — 100 мл
- Уксус 9% — 35 г (ок. 3 ст.л.)
- Сахарозаменитель — у меня Фитпарад 1 мерная ложка с небольшой горкой)
- Соль -10 г (ок. 1 ч.л. с горкой)
- Специи (перец, чеснок, кориандр) — по вкусу
Для БО дней очень вкусно добавить мелко нарезанные овощи:
- Лук репчатый — 1 шт небольшая
- Перец болгарский — 1 шт. небольшой
Приготовление:
Никаких сложных манипуляций, просто смешиваете все компоненты для соуса.
При желании добавить нарезанные овощи, перемешать.
Если добавляете овощи, то дайте настояться ночку или хотя бы несколько часов.
Приятного аппетита!
Худейте вкусно!